La plus ancienne cave coopérative du pays
Fondée en 1931, c’est la plus ancienne cave coopérative du pays.
Elle regroupe actuellement la majorité des producteurs de la Région Délimitée de Colares, et les vins qu’elle produit sont uniques au monde, avec un profil très particulier.
Ce sont des vins qui privilégient un long vieillissement en fûts de bois exotique, ce qui leur confère une élégance sans pareille.