Vin typique de l’Algarve, élaboré à partir des cépages courants de la région – Negra Mole, Castelão et Aragonês.

Sa robe est d’un rubis profond. Arôme avec beaucoup de fruits mûrs, prune, un peu de profondeur. Bouche en ligne, avec de la saveur et de la poigne, large et avec de la structure, des tannins mûrs et une acidité équilibrée. Un vin simple, direct, sans concession.

Ce vin se marie bien avec un steak de bœuf bien assaisonné, avec des épices et une saveur intense. Ajoutez-y des champignons grillés et des asperges et vous obtiendrez la combinaison idéale pour un repas divin.