Couleur jaune paille, avec une nuance verdâtre. Propre et brillant. Arôme intense et complexe. Il présente d’abord un côté minéral intense, avec du schiste, suivi d’une touche balsamique sur des fruits frais d’abricot, de pêche et de prune. L’ensemble est très complexe et attrayant, avec une touche de paille sèche et de pain grillé. En bouche, l’attaque est très fraîche et vive, la texture est soyeuse avec beaucoup de volume en milieu de dégustation.
La texture est soyeuse avec beaucoup de volume au milieu de la dégustation. Il présente un fruité plein, une acidité harmonieuse et une finale nerveuse et interminable.