Limontejo est une liqueur de citron, produite avec la plus ancienne et la plus noble recette italienne de limoncello. C’est le premier limoncello produit au Portugal : pour le rendre spécial, les meilleurs citrons naturels de l’Alentejo ont été utilisés. C’est une boisson sucrée au goût frais et intense de citron. Frais, c’est un digestif idéal, mais il est aussi délicieux à déguster à toute heure.
C’est une boisson sucrée de couleur jaune verdâtre clair, au goût de citron frais et intense; avec une finale longue et persistante. Frais, c’est un digestif idéal, mais il est aussi délicieux à déguster à tout moment en bonne compagnie.
Il se marie bien avec le gin tonic, ou juste avec le tonic ; au champagne; en caïpirinha ou mojito ; dans les glaces et les fruits frais, ce ne sont là que quelques suggestions d’utilisation du Limontejo.