Elle a un aspect clair et brillant, une couleur rose pâle, une mousse intense avec des bulles fines et persistantes. L’arôme est délicat,
frais et vif, avec des notes de fruits rouges. En bouche, la mousse est enveloppante, crémeuse, fruitée, avec un bon corps et une acidité équilibrée.
L’acidité est équilibrée, ce qui lui donne de la fraîcheur et de l’élégance. La finale est longue et persistante.