A uva Sauvignon Blanc origina vinhos apreciados nos quatro cantos do mundo e certamente não pode faltar na garrafeira de qualquer apreciador de vinhos.

A singularidade de um Sauvignon Blanc em terroir Algarvio, a pureza da casta é posta em evidência neste Quinta da Malaca. Aromas intensos, um equilíbrio harmonioso entre acidez, estrutura e complexidade.

Acompanha comida asiática (temperos fortes, molhos agridoces) e pratos de peixe, como massadas, caldeiradas e feijoadas.