Aspeto límpido, com cor citrina viva, de sabor com mousse agradável, acidez fresca, com grande equilíbrio e elegância. O aroma é atrativo,
complexo, com nuances de marmelo e outros citrinos, envolvidos em frutos secos. Apresenta final fresco e persistente, com efervescência
contínua e bolha fina. Excelente como aperitivo e para acompanhar refeições.