O Ajuda Tinto é um vinho jovem mas com corpo e persistência.

Resultado da relativa proximidade da herdade à costa atlântica (em linha recta, seriam pouco mais de 20km até ao Oceano) os vinhos da herdade da ajuda, e o Ajuda Tinto não é excepção, têm uma influência marítima marcada no seu terroir. Syrah, Cabernet Sauvignon, Aragonês, Alicante Bouschet e Trincadeira compõem este blend elegante e equilibrado, conferindo-lhe ainda um caracter muito gastronómico: é um vinho versátil para as suas refeições simples diárias, mas também acompanha uma carne assada no forno de Domingo.