De la combinaison de deux c\u00e9pages tr\u00e8s r\u00e9pandus dans l’Alentejo na\u00eet une r\u00e9serve de l’Alentejo qui n’a rien d’ordinaire.<\/p>\n\n\n\n
Sa fermentation et son \u00e9levage en barriques pendant cinq mois lui ont conf\u00e9r\u00e9 complexit\u00e9 aromatique et onctuosit\u00e9, sans pour autant masquer sa personnalit\u00e9. Ses ar\u00f4mes rappellent les fruits \u00e0 chair jaune comme la prune et l’abricot.<\/p>\n\n\n\n
Ces ar\u00f4mes et saveurs de l’Alentejo s’appr\u00e9cient pleinement avec des plats asiatiques o\u00f9 les assaisonnements audacieux et \u00e9pic\u00e9s sont rois. Ou encore avec un beau plateau de fromages, o\u00f9 l’onctuosit\u00e9 de ce vin s’accordera parfaitement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
De la combinaison de deux c\u00e9pages tr\u00e8s r\u00e9pandus dans l’Alentejo na\u00eet une r\u00e9serve de l’Alentejo qui n’a rien d’ordinaire. Sa fermentation et son \u00e9levage en barriques pendant cinq mois lui ont conf\u00e9r\u00e9 complexit\u00e9 aromatique et onctuosit\u00e9, sans pour autant masquer sa personnalit\u00e9. Ses ar\u00f4mes rappellent les fruits \u00e0 chair jaune comme la prune et l’abricot. […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5216,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tipos-de-vinho":[111],"regioes":[120],"produtor":[140],"class_list":["post-6166","vinhos","type-vinhos","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tipos-de-vinho-blanc","regioes-alentejo-fr","produtor-herdade-da-ajuda-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\n