Este vinho verde blend de São Caetano tem na sua origem ma sua origem 4 castas típicas portuguesas e tradicionais da região – Loureiro, Azal, Arinto e Alvarinho. Uma pequena amostra do que esta região tem para oferecer.
O blend de São Caetano vai buscar o que estas 4 castas têm de melhor, dando origem a um vinho com um aroma bastante exuberante e frutado com notas tropicais. Na boca ele não desilude e apresenta a típica acidez que os vinhos verdes já nos habituaram.
Experimente degustar este vinho com um prato de polvo. Nós sugerimos polvo com molho de manjericão e purê de cenoura. A carne do polvo e o purê pedem vinhos com um pouco de estrutura, então uma sugestão é buscar blends mais encorpados, mas que mantenham a leveza e a cremosidade.