Skip to content

Ajuda Branco

About

O Ajuda Branco surpreende: um vinho definido como gama de entrada, mas com um corpo ligeiramente untuoso, conciliado com uma frescura e acidez que nem sempre se encontra nos vinhos brancos alentejanos.

O Ajuda não podia estar mais equilibrado: 50% da casta Arinto (possivelmente das castas brancas, que estão espalhadas pelo país, mais úteis pela sua polivalência e adaptabilidade) que dá ao vinho corpo, elegância e mineralidade, e restantes 50% divididos entre Sauvignon Blanc e Sémillon, que definem a frescura e acidez do vinho. Pode dividir uma garrafa à conversa com amigos, com um queijinho de Azeitão (ou outro queijo de pasta semi mole, com um toque picante e untuoso), cogumelos salteados, gambas “à guilho” ou ameijoas à Bolhão Pato, por exemplo. Ou pode servir com uma boa posta grelhada de Salmão ou Robalo do mar.

Tasting Notes

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

How to serve

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Type of Wine: White
Region: Alentejo

Ideal to accompany with...

Similar wines

Ajuda Branco
Ajuda Tinto
Ajuda Syrah
Ajuda Reserva Branco