A PMC Wine & Food está a organizar o próximo Jantar Vínico dia 29 de Maio 2024 às 20h00, onde irá dar a provar 4 vinhos de 4 regiões diferentes.
O Menu foi definido de forma a criar uma experiência gastronómica memorável:
- Welcome Drink composto por Cesto de Pão e Tostas; Manteiga com sal Tinto Roriz e Pasta de Azeitona verde artesanal acompanhado por Vinho Branco Malaca Moscatel Graúdo 2022 (Algarve).
- Duas deliciosas entradas, Queijo Caramelizado com Doce de Malagueta e Pica de Lulinhas harmonizadas com o Vinho Branco Souvall Villamayor 2022 (Beira Interior).
- Prato Principal com oferta de carne e peixe: Descobre Bacalhau á Brás harmonizado com Vinho Tinto Senhora Malandra Touriga Nacional 2021 (Dão); e Barriga de Leitão Assada com Batata frita harmonizado com Vinho Tinto Malandra Alicante Bouschet 2022 (Alentejo).
- Por fim uma sofisticada sobremesa, Doce de Ovos com Sorbet de limão servido com um Licor Limontejo.
Preço por pessoa: 49€
Reserve já em : info@pmc-wine.com e 911 861 870
Morada: R. Bartolomeu Dias 67, 1400-026 Lisboa