Ficha Técnica
Vinho: Tinto
Colheita: 2017
Região: Alentejo | Vendas Novas
Enologia: António Ventura e Alberto Capitão
Castas:
Syrah, Cabernet Sauvignon, Aragonês e Alicante Bouschet.
Notas de prova:
Cor rúbi, aromas de frutos vermelhos, com boa definição e algumas notas balsâmicas com nuances de chocolate negro e folha de tabaco. Na boca revela-se fresco, com boa acidez, com taninos bem maduros e equilibrados, termina com final de boca sedoso, elegante e com média persistência.
Notas Analíticas:
Álcool: 13,5%
pH: 3,59
Acidez Total: 5,9 g/L
Açúcar Total: 3,5 g/L
pH: 3,59
Acidez Total: 5,9 g/L
Açúcar Total: 3,5 g/L