A Quinta Vale do Bragão localiza-se na mais antiga região demarcada do Mundo – o Douro. Pertence à família Borges Costa desde o século XVIII, e com cerca de 30 hectares de vinha, tem vindo a ser dirigida e orientada pelas várias gerações que têm dado continuidade a este projeto de família. Gastão Mendes, responsável pelo negócio, desvenda aqui alguns dos seus mistérios, com produtos de qualidade premium, aliando a experiência das gerações anteriores às novas tecnologias de produção, para responder aos novos desafios do mercado. Os vinhos da Quinta Vale do Bragão antecipam um futuro duradouro e promissor.
- Como descreve a evolução do negócio desde a sua criação até à atualidade? Que momentos destaca até agora?
Considero que os resultados atingidos no final de 2019 realmente seriam os esperados em 2015, considerando o desafio inicial do projeto. O facto de não nos termos
desviado da sua essência: diferenciação do produto no mercado dos vinhos não só da região, mas do país, fazendo de todos eles as nossas referências, vinhos sempre de
qualidade superior e de muita criatividade – utilizando apenas as castas do douro. Isto levou a que os resultados demorassem pois, como se sabe, a introdução de vinhos de
menor controlo qualitativo e, por isso, preço mais acessível, diminui a velocidade de implementação. Destaco grandes momentos, sempre em provas, sejam nacionais ou internacionais, em que as nossas notas são sempre superiores a 86 (Brancos e Rosés) e a 91 (Tintos).
- Qual ou quais os maiores desafios de um produtor da região do Douro?
Saber manter-se fiel aos seus princípios de projecto e, por isso, ser suficientemente criativo, perspicaz e persistente ao longo dos anos. É também importante saber selecionar os parceiros comerciais que entendam as nossas expectativas, nos ajudem e nos apoiem.
- Tem alguma novidade prevista para breve? Qual?
A nossa novidade será o Quinta Vale do Bragão Rosé 2019.
Pode descobrir mais sobre os vinhos da Quinta Vale do Bragão em https://www.pmc-wine.com/quinta-vale-do-bragao/
